Achja ist das schön, hatte mein Wochenende richtig schön geplant.
Morgen sollte es ins Möbelhaus gehen, danach lecker einkaufen und was
kochen oder so. Samstag dann quasi "standard" und dass Ostersonntag
ist, tja das weiß ja sogar ich. Ostersonntag heißt es bei mir im
Freundeskreis, brunchen
Gut organisiert wie wir sind, hab ich Montag
rumgefragt wer dabei ist und versucht Dienstag etwas zu reservieren, nunja alle mir
bekannten Läden wären ausgebucht und so sah es erst so aus, als ob es nichts werden würde. Zum Glück gibt es aber noch massig mir bisher unbekannte Läden und so wird eben was neues ausprobiert.
Doch nun aber zum Haken an der
Sache, mir hätte es eigentlich schon dämmern können, als ich 21Uhr
heute nen Kumpel nach Haus brachte und er meinte, dass er noch dringend
einkaufen muss, wegen der Feiertage eben…
22Uhr daheim bekomm ich
dann mitgeteilt, dass morgen Karfreitag ist und alles dicht ist. Somit wird
das wohl dann am Freitag nichts, weder mit dem Möbelhaus, noch mit dem
einkaufen… Also in Münster einmal quer durch die Stadt gefahren, denn
einen Rewe gibts ja hier, welcher standardmäßig 8-24Uhr auf hat. Ihr
glaubt garnicht wie voll ein REWE sein kann, aber zumindestens habe ich
alles bekommen
Es waren alle Kassen voll und an jeder standen bestimmt 15-20 Leute und mindestens jeder 2. hatte entweder Grillkohle oder Grillfleisch, jeder andere 2. hatte dann noch Alkohol, Studenten eben…
Tja die Chiptricksvideos ziehen sich wohl
mindestens, bis mein Schreibtisch da ist und ich hier alles aufgebaut
& verkabelt habe, vorher eben keine Kamera… Weitere
Cocktailrezepte hab ich spontan grad keins. Was ich aber vorhin spontan
erblickt habe ist ein Beitrag von mir aus dem Forum, den ich euch nicht
vorenthalten will, in Kurzform wie man richtig ein Steak zubereitet:
Bei
manchem Finetuning ist man sich natürlich auch unter den Profiköchen
nicht einig, aber so mache ich es und ich bin damit immer vollends
zufrieden:
- Steak gut 1-2h vorher aus dem Kühlschrank legen und entspannt die Raumtemperatur annehmen lassen
- Gußeisenpfanne mit BUTTERSCHMALZ drin heiß machen, so heiß wie möglich
- steak von jeder seite ca. 1-2min scharf anbraten, je nachdem wie dick es
ist und wie man es haben will, mit der zeit kriegt man nen gefühl dafür
wie der drucktest mit dem finger sein muss 
- dann legt man es noch bei niedrigtemperatur in backofen, ~10min, wo es nicht
garen soll, sondern einfach nur ruhen soll, die temperatur ist nur,
damit es nicht kalt wird, ich pack es in alufolie dafür ein
- für den geschmack ist auch noch ganz gut ne knoblauchzehe und was
rosmarin in die pfanne neben das steak hauen, aber das halt alles nach
belieben 
- das Fleisch bitte nicht einstechen, damit der schöne Saft auch im Fleisch bleibt
- und vor dem braten salzen/pfeffern ist ansich immer ein no-go, der
pfeffer verbrennt einfach bei der hohen hitze in der pfanne und
schmeckt danach sehr bescheiden und total angebrannt, as salz entzieht
dem fleisch einfach feuchtigkeit was halt auch nicht sein muss.
- frisch auf dem Teller würzen reicht und ihr glaubt auch garnicht was
für ein Unterschied der frische Pfeffer aus der Mühle und schönes
grobkörniges Meersalz oder sogar Fleur de sel darstellen, einfach
lecker, gerade wenn man das Steak ohne Soße isst.
- manche steaks haben aussen noch eine schöne Fettschicht, Fett ist
Geschmacksträger, wenn man es abschneiden will, dann bitte erst nach
dem braten auf dem Teller
Nimmt man einfach nen frisches Baguette und/oder nen leckeren Salat dazu und man hat eine verdammt geile und dazu noch recht einfache&schnelle Speise, also hoffe euch haben die Steak Tipps ein wenig weiter geholfen oder inspiriert 
Hey, einige werden sicher meinen alten Blog:
www.stonebiter.blog.de kennen. Den werde ich jetzt aber einmotten und
hier bei den Blacks bloggen. Der Grund ist einfach, PS.com ist eine
Pokercommunity und das ist ein Pokerblog und deswegen gehört er
genau hier hin. Für alle die mich noch nicht kennen, möchte ich
mich Heute erst einmal vorstellen.
Mein Name ist Sascha. Ich bin 31 Jahre alt, komme aus dem
schönen Mittelfranken, bin seit 2 Jahren Pokerprofi und das ist auch
gut so. Meine Pokerspezialdisziplin ist Limit Hold’em, hier
findet man mich bei bwin, Partypoker und Titanpoker auf den Midstakes
bis 20/40. Außerdem spiele ich noch NL Hold’em 400-600. In
meiner Freizeit trainiere ich die U19 Fußballmannschaft meines
Heimatdorfes und treibe mich gerne bei uns im Sportheim rum. Des
weiteren bin ich praktisch immer auf der Suche nach einer Partie
Schafkopf. Hier reicht es mir aber durchaus, wenn wir den Tarif
5c/10c/15c mit legen spielen, denn man muss ja nicht immer nur im
viel Geld spielen. Ich habe keine Kinder und bin nicht verheiratet.
So was erwartet euch jetzt in diesem Blog. Zum einen werde ich
euch natürlich ein paar meiner Gedanken über Poker mitteilen, zum
anderen natürlich auch einige andere Sachen wie Fußball,
Philosophie oder allgemeine Dinge des Lebens. Nicht sehen werdet ihr
hier Graphen über meine winnings oder losses, das geht euch nämlich
gar nichts an ;). Vielleicht jammere ich auch mal über einen
Downswing oder freue mich über einen Upswing, aber das wars dann
auch schon. Updates werden eher selten erfolgen, weil ich vom
Typ eher faul bin und mich nur selten überwinden kann etwas in
Textform zu verfassen.
Gut, das war es dann auch schon mit meinem ersten Blogeintrag, mögen viele weitere folgen. In diesem Sinne.
Gruß
Sascha
Besonders bei Möbelhäusern usw. würde ich diese gerne sehen. Nunja mein
Schreibtisch kommt hoffentlich endlich pünktlich nächste Woche, doch
mein Kühlschrank… Da ich irgendwas schon ahnte, da sich keiner meldete,
ruf ich also an und mir wurde gesagt, dass Lieferverzögerungen vom Werk
der Grund sind, warum ich ihn wohl erst gegen Ende April bekommen würde
:/ Da bringt es wohl auch leider nichts ihn bei einem anderen Händler
zu bestellen, da ist wohl das einzige was man machen kann dem Händler
am Ende bei ner Preissuchmaschine oder so eine negative Bewertung
reinzudrücken, habe am Anfang ausdrücklich gefragt, ob es bei 7-10
Werktagen bleibt und dann melden die sich nicht einmal bei ner
Verspätung, sondern ich musste mich melden… 8[
Dennoch, noch weitere 2-3 Wochen ohne Kühlschrank ist echt meganervig, aber kochen geht ja dennoch, muss ich nur jedesmal vorher direkt frisch einkaufen und kann nichts lagern, aber das haut scho irgendwie hin.
Ansonsten geht
ja nächste Woche die Uni wieder los, mein Stundenplan wurde poker &
schlafkonform geplant und sieht recht zufriedenstellend aus
7 verschiedene Fäche/Klausuren gibt es nächstes Semester für mich meistern, aber nach dem wirklich gut gelaufenen letzten Semester bin ich richtig optimistisch, dass das auch so hinhaut wie in der Planung.
Derweil
verbring ich den Großteil der Nachmittage auf dem Golfplatz, hier in
Münster sind noch einige andere Pokerspieler die ebenfalls golfen und
so findet man quasi immer eine Runde. Sidebets gehören natürlich dazu,
denn man geht ja danach auch noch was trinken oder auch essen und
irgendwer muss das ja am Ende zahlen 8]
Das einzige Manko ist,
dass ich vom Skill her noch mit Abstand zurückhänge, aber die andere
spielen auch schon teilweise 5 Jahre länger, aber gerade als Anfänger
macht es enormen Spaß und man kann doch auf relativ simple Puts wetten,
die manch Spieler mit 90%tiger Sicherheit reinmacht und bei mir eben
nur ein Coinflip sind
Für die Gesamtscore gibt es aber dafür zum Glück Handicaps, so dass auch Spieler unterschiedlicher Stärke sich untereinander messen können.
Gestern übrigens richtig gut losgelegt,
der Ball irgendwo ausserhalb des Greens und im Prinzip muss ich daher
einmal gut chippen um ihn danach mit einem gut gezielten Put zu
versenken, die Wette also, ob ich es in 2 Schlägen schaffe. Manuel gibt
mir natürlich sofort Action. Großtönig wie ich bin announciere ich
natürlich, dass ich nur einen Schlag brauche und Manuel legt noch nen
Bier (was unsere Grundwetteneinheit war und sich bei entsprechender
Anzahl auch in Essen usw umrechnen ließ) obendrauf, wenn ich es in
einmal schaffe. Ein schöner Chip also von mir, kerzengerade gegen die
Fahne droppt er ins Loch und den Jubel konnte man sicher noch auf den
anderen Löchern hören !
Kann euch nur empfehlen auch mal ne
Runde zu golfen, entgegen der ganzen "versnobten" Vorurteile usw ist es
ein richtig lustiger Sport und in einer guten Runde mit lustigen
Sidebets nochmal doppelt so lustig.
And now something completely different - ein alter Ausspruch von Monty Python (Monty Python’s Flying Circus).
Wie schon mal geschrieben ist t2du ein kleines (und feines) Team von online- und real-Spielern, die einfach “nur” Spaß am Poker haben. Die “” habe ich gesetzt, weil ich denke, dass der Spaß bei vielen selbsternannten “Semi-Profis” definitiv zu kurz kommt.
Am Wochenende hatten wir, endlich mal wieder, ein home-game organisiert. Auch 3 Poker-Profis waren anwesend (Namen lasse ich weg, wenn ihr euch outen wollt, macht das bitte als Antwort
).
Weiterlesen
Letzte Woche war ich mal wieder im Casino, irgend wie hatte mir die Lust gefehlt. Statt Poker treibe ich Sport. 10 km Lauf unter 60 Minuten (für mich ist das eine Leistung, erspart mir bitte eure Zeiten). Stolz wie Oscar gehe ich also ins Casino und warte auf eine günstige Gelegenheit einem meiner trägen Pokerkumpanen meine Leistung unter die Nase zu reiben. Holger Jakobowski muss dran glauben. Sein spontaner Kommentar: „Hast du eine Panne gehabt, oder warum bist du gelaufen?“ Sofort wurde mir klar warum ich so gerne früher ins Casino ging.
Weiterlesen
Vorgestern spielte ich das NL Holdem Turbo 1R1A. Bissi dumme Struktur. In dem Moment wo ich raus war un rebuyen konnte hätte ich grad mal 7 BB gehabt. Das hat sich net gelohnt, daher kein rebuy und ein recht schnelles aus.
Gestern war ich zum Shootout nicht zuhause und spielte am Abend das PLO 6-max 1R1A. [...]
Unter der Woche war ich mit einem guten Freund schnell auf der Autobahn unterwegs…im Porsche Turbo gings im Top bis auf 283 km/h, leider hab ich es nicht in den Club der 300er geschafft, da dafür zu viel Verkehr war…aber war eh schon schnell genug und übertreiben muss man es ja bekanntlich auch nicht.
Andy Möller würde sagen, dass es ” vom Feeling her ein tolles Gefühl war” und dem ist auch so: man verfällt dem Adrenalinrausch, bekommt feuchte Hände und wird richtig gehend in den Sitz beim Beschleunigen gepresst.
Weiterlesen
Mein erster Event hat grad angefangen. Ich werde über mein Twitter Feed live updates geben. Ihr findet die letzten 3 Posts links oder alle auf:
http://twitter.com/mrnike3
UPDATE:
Raus als 48xx. Keinen Pot scoopen können in 1:30 Stunden. Keinen Pot über 1k gewonnen. 1 all in gesplitted und 2 unraised flops gewonnen. Kurz und knapp kein guter Start [...]
Hallo Overcards-Community,
Meine PREISFRAGE lautete in etwa:
98s sei preflop gegen bis zu 9 Spieler All In. Gesucht ist das Szenario mit dem höchsten erwarteten Gewinn!
Die beste Lösung eingereicht hat: …
Weiterlesen
Schneller als heute im 1K NLH Side Event in Salzburg bin ich wohl noch nie gebustet:
Bei einem Starting Stack von 8K Chips und Blinds von 25/50 raise ich in MP mit A7h auf 150. Beide Blinds sind “sitting out”. “Grandpa” in LP RR 150+450, ich zahle nach was man nicht machen muss.
Weiterlesen