Am 1. Februar gingen mein Sohn Phillip und ich zusammen mit Tony Parker und Ronny Turiaf ins „Gary Danko“ zum Abendessen in San Francsico. Tony ist total cool und absolut nicht abgehoben. Schon seit Jahren gehört er zu den All-Stars in der NBA, er hat zwei Meisterschaftsringe mit den San Antonio Spurs gewonnen, er macht Werbung für das neue NBA Videospiel und ist zudem noch mit Eva Longoria Parker verheiratet. Wie viele andere Berühmtheiten könnte er sich auch wie eine Prima Donna verhalten, aber er ist bodenständig geblieben und ein netter Typ. Das gilt natürlich auch für Eva.

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Nun kommen wir doch zum für mich mit Sicherheit besten Teil des Blackmember Wochenendes, den beiden Restaurantbesuchen.

Ich muss leider vorweg sagen: Ich habe vorher ausdrücklich gefragt, ob
unser Fotograph das Essen fotographiert und eine positive Antwort
bekommen, nun hab ich nachgefragt und Fotos vom Essen wurden nicht
gemacht… 8[ Zum Glück hat Greenster sehr viel fotographiert und auch ich habe meine Handycam hin und wieder gezückt, dennoch leidet offensichtlich die Qualität der Bilder stark drunter, aber besser als nichts...

Freitagabend ging es ins Berens am Kai, welches immerhin auch einen Michelin Stern sein eigen nennen darf. Wir sind mit unseren zwei VIP Bussen angereist, in die sich Pius glaub ich richtig verliebt hat. Ob nun Angela Merkel oder sonst mehr standardmäßig mit diesen Bussen unterwegs ist und man von aussen nicht sieht, wo denn die Scheibe anfängt und aufhört, aber ok...
2 Busse soll heißen, massig Leute Ins Restaurant reingekommen, Mantel abgegeben und mit einem netten Champagner begrüßt worden. Danach quasi freie Platzwahl gehabt und ich hab laut gedacht, dass ein "interessanter" Platz garnicht so verkehrt wäre. Zack platziert mich Pius an einen Tisch, welche übrigens meistens Platz für 8 Leute hatten. Zu meiner Linken also ein netter Bwin Mitarbeiter und zu meiner Rechten kein Geringerer als Dominik (Korn). Damit auch sichergestellt war, dass der Gesprächsstoff nicht ausgeht saß zu meiner erweiterten Linken noch Nani O_o

Nunja das Essen war in Ordnung, aber wirklich nur in Ordnung.
Das Menu sah wie folgt aus:

Leichte Kürbiscreme mit Maronen und Parmaschinkenchips

Ragout von Wintergemüse in Trüffeljus

Gebratene Oldenburger Ente mit gefülltem Chicoree

Delice von Valrhona Schokolade mit getrockneten Aprikosen und weißem Mokkaela

Ich muss sagen, wenn ich denn die Wahl gehabt hätte, hätte ich mich sicherlich nicht für Ente entschieden, aber dennoch... Es war mit Sicherheit kein schlechtes Essen, aber auch kein Essen wo ich danach behaupten würde, dass es richtig gut gewesen war. Es hat einen halt nicht vom Hocker gehauen und ich persönlich habe auch etwas mehr (im Sinne der Qualität) erwartet. Die Weine hingegen fand ich wirklich lecker, besonders der Weißwein hatte es mir angetan. Erstaunlich war noch, dass Nani beim Essen keine Extrawürste hatte, im alles Gefallen hat und man muss es sich leider eingestehen, eigentlich doch ein ganz netter Kerl ist, vl nen kleines Aufmerksamkeitsdefizit, aber doch recht nett

Samstag ging es dann ins Schiffchen und wir hatten die Ehre zuerst einmal durch die Küche geführt zu werden, wo wir mal wieder mit einem Champagnerglas und leckeren Snacks (glaube es waren irgendwelche Minihörnchen mit X-Füllung und Kavier und selbstgemachte Käsestangen mit Schinken umwickelt, hört sich komisch an, war aber nur geil). Leider war die Küche für ~70 Leute dann doch etwas eng und so war ich froh mich an den Tisch begeben zu können.

Das ganze war ein gesetztes Dinner und die Table Seating wurden wohl von einer netten Bedienung Random gedrawt.
Ich wurde an einen kleinen 6er Tisch, welcher quasi aus zwei 3er Tischen bestand gelost und saß mit glaubens & Greenster (1. Foto) an einem Tisch, direkt daneben dann Jayston, Kobeyard & Kingmatthi (2. Foto oben links die drei). Mein Tisch am Anfang mehr als anstrengend, man musste auf Grund gewisser Sprachdefizite meiner Tischnachbarn immer genau zuhören was sie denn sagen, aber da gewöhnte man sich auch irgendwann dran

Direkt habe ich, wie denke ich fast jeder, natürlich neugierig den Speiseplan studiert, mich auf bestimmte Sachen sehr gefreut und andere Sachen hingegen wollten mir überhaupt nichts sagen, also mal überraschen lassen.

Los ging es dann mit dem 1. Gang: Piment, Gold und Kakao - Eine Gabe an die Götter der Azteken
Sah recht komisch aus, ein übergroßer Stapelchips und innendrin nen kleines Stückchen Schokotorte, wenn man denn so möchte Probiert das ganze und innerlich dachte ich nur "wääääääh, das schmeckt ja überhaupt nicht". Nungut also gab ich dem ganzen noch eine zweite Chance, nachdem ich mit ein wenig Wasser "runterspülte", aber es wollte absolut nicht schmecken. Aus Neugier dann noch die Ecke mit dem Blattgold probiert, aber auch die schmeckte echt nicht lecker. So ging es dann damit los, dass ich den 1. Gang einfach auf meinem Teller liegen ließ, ein echt toller Start ;( Es konnte also nur besser werden!

Doch danach ging es mehr als nur steil bergauf, die Portionen waren logischerweise sehr klein, aber bei 8 Gängen ist das mehr als nur verständlich: Schnitte vom bretonischen Steinbutt unter der Kartoffelkruste Schaum von Yuzu-Zitronen.

Als nächstes stand am dem Plan Die Trüffelsupe nach Paul Bocuse, aber was dann kam, ich dachte nur wtf, wer soll den Pilz denn auffuddern?

Im Anschluß kam dann mein kleines Highlight, ich hatte lustigerweise ein paar Tage zuvor eine Reportage über die "vergessen Spezialität" Kalbsbries gelesen und war mehr als nur neugierig. Ein Gedicht möchte ich behaupten: Cannelloni von Waldpilzen und Kalbsbries in Trüffelbutter

Flammkuchen mit schwarzen Trüffeln stand nun auf Programm, ein wenig Trüffel lastig das Ganze und für viele auch der Hauptkritikpunkt des Dinners, diesen Gang fand ich auch nicht wirklich lecker muss ich sagen Leider auch kein Foto vorhanden

Endlich dachte ich mir, nach sicher 3-4 Stunden gab es sozusagen die "Hauptspeisen" FLEISCH ! Am Spiess gebratenes Rebhuhn aus der Provence mit Sarawak-Pfeffer, Schnepfenjus und Apfel-Chutney. Das Redhuhn und Gedicht und wer mit verrät, wie man das Apfel Chutney macht, das war mehr als nur perfekt.

Nun kam das, worauf ich mich schon mehrere Monate gefreut habe und ich muss sagen, obwohl meine Erwartungen ganz oben waren, sie wurden übertrumpft. Da versteh ich echt nicht wie Leute ala Nani so etwas durchgebraten ordern können... Filet vom Wagyu-Rind in einer Sauce von kandierten Schalotten.

Nachtisch stand nun auf dem Speiseplan, Weißer Pfirsich in der Orangentulpe, auch hier kann ich nur sagen perfekt, selten so einen guten Nachtisch gegessen.

Aus Zeitgründen wurde dann wohl ein weiterer Gang gestrichen - Kaiserswerther Komma, so dass wir zum Abschluß noch Petits fours bekamen.

Aber ich muss sagen, nach dem Pfirsich hätte sich auch ein gutes Ende gefunden. Man war von der Masse der Speisen und auch von der verstrichenen Zeit mehr als gesättigt. 5 Stunden hat das Dinner gedauert, omg

Wen es noch interessiert, die Weine: 2007 Quincy Jean Tatin & 2002 Gourmandiese Chateau de Condamine Bertrand, ebenfalls sehr lecker 8]
Wem das ganze zu lang war, hier nochmal der Menuplan:

So genug über Essen gebloggt, ich geh wieder ans pauken, 2 Klausuren hinter mir, 3 to go, zudem noch Umzug & Liveturniere, gibt wieder massig zu bloggen in der nächsten Zeit.

Ein paar Hände aus der heutigen Session.
http://weaktight.com/798906
Villian war recht aggro. Hätte wohl gleich Preflop shippen können. Unlucky Spot.
http://weaktight.com/798908
Nice Suckout von mir. Wegkommen tu ich von der Hand allerdings nicht mehr.
http://weaktight.com/798910
Villian semi loose aggro. Preflop will ich ihn nicht vertreiben. Er hat eine relativ weite Range UTG. Setzte ihn hier auf ein AK-AJ (ATs) bzw. ein [...]

ist eine alte Fußballerweisheit und ein wenig umgemünzt, trifft sie auch heute wieder vollkommen zu:

Pünktlich nach dem Test-Länderspiel der deutschen Fußballnationalmannschaft heute um 20.30 Uhr auf der ARD gegen Norwegen gehts dann nämlich gleich weiter mit einem weiteren Spiel…nämlich dem Heads-Up-Pokerspiel im DSF um 22.15 Uhr !!

Dies wird heute die dritte Ausgabe des Full Tilt Pokerduells sein und nachdem Eddy Scharf und Chris Wolters als Full Tilt Pros in den ersten beiden Sendungen am Start waren, werde ich bei der heutigen Ausgabe zu sehen sein.

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Hi Leute!
Wie man der Überschrift schon vorweglesen kann gibt es einige Gründe der Freude.
Ich konnte mich gestern in einem Feld von 121 Spielern nach 18 Stunden in einem 220er Deepstackturnier (45minuten Blindlevel) durchsetzen und in einem Deal, den ich schlecht wählte hatte bei 4left den klaren chiplead mit 7:1 mit 5000 Euro nach Hause fahren.

Wie es in Pokern laufen kann und was alles passieren kann sah man in diesem Turnier.

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Am letzten Donnerstag bin ich mit meinem Kumpel Daniel, den einige Leser bereits von den Overcards Stammtischen kennen, nach London gedüst. Die European Poker Open V standen auf dem Programm. Da aufgrund widriger Witterungsbedingungen der Flughafen London City geschlossen wurde mussten wir umbuchen und landeten mit Verspätung in Heathrow. Dies hatte insbesondere deutlich erhöhte Taxikosten (120 Pfund yikes) zur Folge.

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Man weiß garnicht wo man anfangen soll und ich werde mit Sicherheit nicht der Einzige sein, der etwas über die BM-Party schreiben wird, von daher versuche ich mich doch recht kurz zu halten, bzw. das ganze auf die Faktoren zu reduzieren, die ihr erwartet, wenn ihr einen "HoRRoR"-Eintrag anklickt

Es wird dennoch zu viel für einen Eintrag sein, so dass ich euch jetzt etwas generelles erzähle und meinen zweiten Eintrag den beiden Restaurantbesuchen im Berens am Kai und im Schiffchen widmen werde (inkl. Bilder!).

Es ging direkt sehr schön los, mit meinem monatelangem nicht geputzen silbernen Golf IV fuhr ich also im teuersten Hotel Düsseldorfs vor und fragte direkt mal, ob man mir das Auto denn parken könnte. Mir wurde nett aber mit guter Betonung beantwortet: "Natürlich, WENN Sie denn auch im Hotel wohnen". Auto also dem einem gegeben, Koffer noch nem anderen und rein ins Hotel. Hier bedauert man echt, dass es in Deutschland keine 1€ Scheine gibt, ich kann ja nicht jedem für alles 5€ geben, so hab ich also immer mal wieder Random ein wenig rumgetippt, da ich mir doch etwas unsicher war Man wurde sehr freundlich empfangen, schnell eingecheckt und man hat alles erklärt bekommen. Ich muss sagen, dass ich mittlerweile ja schon durchaus Hotelerfahrung vorweisen kann in 4-5 Sterne Hotels rund um die Welt, aber das Hotel gehört momentan doch noch zu meinen persönlichen "Nuts". Ich war natürlich schon in richtig richtig guten Anlagen, aber eine Suite in HongKong mit einem normalen Zimmer in Düsseldorf zu vergleichen und sagen zu können, dass es in Düsseldorf eigentlich in keinem Punkte irgendwas zu beanstanden gab ist schon erstaunlich gewesen, aber was red ich, hier schaut es euch selbst an (anklickbar!):

Anstatt Lichtschalter usw gab es im Prinzip nur 2 Touchpads, eines am Eingan direkt und eines im Nachtschrank, damit ließ sich dann ganz easy alles bedienen, sowas brauch ich später definitv auch. Der Höhepunkt war aber das Badezimmer, ich brauche ebenfall später in meiner eigenen Wohnung definitv einen Fernseher im Badezimmerspiegel und auch wenn es recht subtil klingt, am Samstag morgen war ich auch recht froh über eine Sitzmöglichkeit in der Dusche Im Übrigen das Foto im Bad ist entstanden nachdem ich einfach nur auf den "On"-Knopf gedrückt habe, sicher hat Pius den Jungs vorher gesagt, dass die mal ne Kochshow vereinstellen sollen bei mir im TV, perfect Service!

Generell war die BM Party einfach nur gut, es waren logischerweise sehr viele Leute da und man ist nicht wirklich dazu gekommen sich mal mit jedem zu unterhalten (>50 BM’s) und mehr als oberflächliche Begrüßungen auszutauschen aber dafür gibts ja noch kommende Partys. Die Steigerung davon hieß dann natürlich Diamond Party, wo man nur Stunden hatte, man sich gerne ein wenig unterhalten möchte, aber irgendwie ist man schon relativ platt und möchte dann doch noch was im "VIP-Bereich" chillen.

Ich könnte nun doch noch recht viel und auch wieder nichts schreiben. Auf jedenfall massig interessante Personen kennengelernt und man könnte mich Sicherheit schon 3 Blogeinträge darüber füllen, aber nunja… Meine Sprachkenntnisse haben sich bestimmt auch um 2-3 deutsche Dialekte erweitert. Wenn euch mal ein Greenster über den Weg laufen sollte: Am ersten Tag fragt man sich, ob er einen nicht ganz hart levelt mit seinem Dialekt, ich hab ernsthaft 0 verstanden und musste immer 2-3mal nachfragen, aber nach dem Wochenende konnte man auch diese Auslegung der deutschen Sprache handeln.

Eine sehr schöne Aktion habe ich vorhin im Forum aufgetan, das Problem ist, dass Ed diese rausgehauen, bzw beobachtet hatund ich ihm nicht den "Content" des nächsten Eintrages klauen möchte. Aber so viel sei gesagt, es haben sich auch ein paar Fußballnationalspieler unter die Pokerspieler gemischt und Bekanntschaften geschlossen 8] Warscheinlich fand ich es grad übermüdet auch viel lustiger zu lesen als es wirklich ist, aber so ist es ja immer

Im nächsten Eintrag gehts dann weiter über meine persönlichen Highlights, die Restaurantbesuch. Egal ob Freitag ein Dinner zwischen Korn, einem Bwin-X (insert random Beruf CEO, Marketing, whatever) & Nani oder Samstag ein 5-Stunden langes Dinner, hier wird es auf jedenfall massig Fotos geben.

Huhu
So ich bin s mal wieder. Die letzten Tage hab ich flach gelegen. Leider lief gestern das Semi finale zur irish open, und da es mir überhaupt nicht gut ging
hab ich es verkackt. Na ja. Heute iss Tournament Sunday, das [...]

Wir, Christoph Wolters und ich hatten die glorreiche Idee eine Woche in LA zu verbringen. Poker, Golf, Spass haben. Irgendwie, wenn ich über ein halbes Jahr nicht mehr in America bin verliere ich den Bezug zur Realität. Ich denke mir: „ So schlimm ist es doch nicht im Amiland“. Doch!

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nunja gerissen habe ich zwar nichts im gestrigen 3x-shootout, bin ziemlich kläglich in der ersten runde als 9.gebustet. die 2hände die ich gespielt habe waren aber auch cooler(ehrlich!), what can you do. Dafür hab ich dann noch ein 20K GTD 1rebuy+1addon gewonnen, obwohl ich total unkonzentriert gespielt habe weil ich längst im ftops und in [...]